南寧花藝學(xué)校:花店處理花材的7種錯(cuò)誤

  • 2020-03-23
  • 1779
  • 南寧花藝培訓(xùn)學(xué)校
南寧插花培訓(xùn)學(xué)校分享:麗竹學(xué)校常年開(kāi)設(shè)插花班,系統(tǒng)全面的培訓(xùn)課程,讓學(xué)員可以勝任婚慶店,花店,或自主創(chuàng)意的需求。為了讓大家可以更好的經(jīng)營(yíng)店鋪,麗竹學(xué)校分享了以下七種花店經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常被忽略的細(xì)節(jié),希望能幫到你。

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包裝沒(méi)有及時(shí)去除

花材身上的這層“衣服”,也會(huì)提高包裝內(nèi)部的濕度和溫度,阻礙花材“呼吸”,花店老板買(mǎi)來(lái)花材后,不及時(shí)把它們拿出箱子,或者拿出后不打開(kāi)包裝,就直接放在貨架上,不僅不美觀,還是對(duì)花材的一種傷害哦。

腳葉去除不正確 

有些花店老板在剔除腳葉時(shí)不知道太過(guò)“舍不得”,腳葉去除不到位甚至不注重剔除腳葉,讓葉片浸泡在水里腐爛,導(dǎo)致細(xì)菌滋生,影響花材莖干吸水,傷害到花材。

而有些花店老板又太過(guò)“舍得”了,把花材的葉片剃了個(gè)光,但這樣是不可取的,同樣很容易傷害到花材。

莖干修剪不到位

修剪莖干是延長(zhǎng)花材生命的有效方式,在花材到了后,記得把莖干修剪一下再把它們放到花桶里哦。如果不剪枝就直接把花材插到水里,或者修剪的長(zhǎng)度不夠,就容易讓空氣順著導(dǎo)管進(jìn)入到莖桿的深處,阻礙水分的正常輸送。

通風(fēng)環(huán)境差

想讓花材維持良好的狀態(tài),保持花店內(nèi)部的良好通風(fēng)狀況也是非常關(guān)鍵的“細(xì)節(jié)”。

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一刀切的深水養(yǎng)花

這種一刀切的深水養(yǎng)花可能會(huì)“適得其反”,加速花材的腐壞。所以對(duì)花材的養(yǎng)護(hù),要根據(jù)花材的個(gè)性和花店所在地方的實(shí)際情況來(lái)確定,切忌不要“一刀切”。

沒(méi)及時(shí)消毒或消毒不到位

花店經(jīng)營(yíng)時(shí),定期消毒是非常有必要的,花店老板可不能在這件事情上“偷懶”。店內(nèi)的操作臺(tái)、花桶、花器等工具之外,別忽略了冷藏箱的消毒,因?yàn)檫@個(gè)比較封閉,空氣流通不暢,也是很容易滋生細(xì)菌的。

給花頭噴水

有些花店老板會(huì)給花頭噴大量水,這個(gè)方法短期內(nèi)確實(shí)能增加花材的“亮麗”,但卻不利于長(zhǎng)期保存。如果你的花材不是馬上就能賣(mài)出去更好別這么做。

總之,花材美麗,但也很“柔弱”,想讓它們保持更好的狀態(tài),就需要花店老板謹(jǐn)慎對(duì)待。對(duì)自家的花材做好細(xì)心的管理,不僅能夠減少花材的損耗,還能夠讓客人對(duì)你的店子留下良好的印象,提升花店口碑,增加回頭客。

編輯:小米

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